مرغ شکم پر با پنیر و اسفناج
رکنا: هرکس یک لقمه خوشمزه می خواهد این غذا را امتحان کند.
به گزارش رکنا، اگر از غذاهای تکراری با مرغ خسته شدید پس حتما این دستور خوشمزه را امتحان کنید.
مواد لازم :
سینه مرغ 4 عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
پودر سیر و پیاز به میزان دلخواه
پنیر خامه ای نرم شده 100 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 پیمانه
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
اسفناج خرد شده یک و نیم پیمانه
سیر ریز خرد شده یک قاشق چایخوری
دستور تهیه :
● ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم تا گرم شود. مرغ ها را به روغن زیتون آغشته می کنیم. در یک ظرف دیگر نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز را مخلوط کرده و سینه های مرغ را در ادویه ها می غلتانیم.
● در ظرفی پنیر خامه ای، پارمزان، سس مایونز، اسفناج ، سیر و کمی نمک را خوب مخلوط می کنیم. حالا کنار سینه ها را برش می زنیم و داخل سینه ها رابا مواد پنیری اسفناجی پر می کنیم. سینه ها را در ظرف مناسب چیده و حدود نیم ساعت در فر گرم شده می پزیم. نوش جان تان
ارسال نظر