طرز تهیه پاستای سبزیجات / فیلم

به گزارش رکنا، پاستا از غذاهای محبوب جهانی است. در ایران هم طرفداران زیادی دارد. این نوع پاستا که به شما عزیزان طرز تهیه آن را در فیلم آموزش داده ایم برای افراد گیاهخوار مناسب است. کافی است پیازها را خرد کنید و به همراه سیر خرد شده در روغن داغ سرخ کنید. سپس بادمجان ها را به شکل یک لایه در میان پوست بکنید و نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها را هم به همراه ریحان خرد کرده و با ماکارونی حلقوی خوب ترکیب کنید و  آب جوش روی آنها بریزید و اجازه دهید باهم بپزند. سپس نمک و نعناع و هر ادویه ای که دوست دارید را بیفزایید و تا مغزپخت شدن پاستا صبر کنید.