برگر برنج و سیب زمینی خورده اید؟ / فیلم
حجم ویدیو: 7.43M | مدت زمان ویدیو: 00:01:01

به گزارش رکنا، برای تهیه این برگرهای خوشمزه با برنج و سیب زمینی کافی است برنج را که شستید با شوید و نمک و زردچوبه بگذارید بپزد. آبش که رفت زیر شعله گاز را کم کنید تا دم بکشد. سیب زمینی و هویج را رنده کنید و آب آن را بگیرید. برنج دیگر پخته است. وقتی حسابی خنک شد ادویه ها و آرد سوخاری و گردوی خرد شده و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب یکدست کنید تا مثل مینی برگر شود و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. برای سس آن سیر و چیلی را خرد کنید در ظرفی و سرکه بالزامیک و روغن زیتون و نمک و عسل و کمی سس تند به آن بیفزایید. حالا مینی برگرهای آماده شده را در روغن داغ سرخ کنید و به مدت 5 دقیقه هر طرف آن را سرخ کنید.

کدخبر: 944209 ویرایش خبر
لینک کپی شد

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

آیا این خبر مفید بود؟