آسون‌ ترین دستور تهیه بستنی انبه + فیلم

به گزارش رکنا، برای تهیه بستنی با طعم انبه به شرح زیر عمل کنید. فقط به 3 ماده اولیه نیاز دارید:

مواد لازم برای بستنی انبه

انبه 4 عدد

خامه 250 گرم

شیر عسلی 250 گرم

طرز تهیه بستنی انبه

اول انبه‌ها را فیله می کنیم و داخل میکسر پوره می کنیم.

یک کاسه را از قبل می گذاریم داخل فریزر که حسابی سرد باشد.

خامه را داخل کاسه می ریزیم و حدود 15 دقیقه با دور تند همزن می زنیم تا پف کند.

بعد شیر عسلی را اضافه می کنیم و حدود 5 دقیقه دیگر با همزن می زنیم.

در آخر پوره انبه را اضافه می کنیم و با دور کند همزن مواد را با هم مخلوط می کنیم.

نکته:

در این مرحله اگر دوست داشته باشید می توانید عصاره وانیل و رنگ خوراکی زرد را هم به مواد اضافه کنید.

مواد را داخل ظرف مناسب می ریزیم و کمی انبه خرد شده به آن اضافه می کنیم و در قالب پخش می کنیم.

بعد هم برای حداقل 8 ساعت داخل فریزر می گذاریم.

حدود 5 دقیقه قبل از اینکه بخواهیم سرو کنیم از فریزر می گذاریم بیرون و سرو می کنیم.

طعمش واقعا عالی می شود؛ حتما امتحان کنید.